Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Savarin mit Karamell und Mandeleis

Savarin mit Karamell und Mandeleis
4.5 2 đánh giá
chuẩn bị 1h 15 phút
Toàn bộ 26h 45 phút
6 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Sirup
  • Wasser
    500 g
  • Zucker
    200 g
  • Glukose (Traubenzucker)
    50 g
  • Bio-Orangen Schale für den Sirup, Filets zum Dekorieren
    2
  • Bio-Zitronen
    2
  • Vanilleschote
    1
  • Zitronengras, frisch
    3 Stängel
  • Sternanis
    2 Stück
  • Rum
    2 EL
Mandeleis
  • Milch
    375 g
  • Schlagobers
    125 g
  • Zucker
    70 g
  • Glukose (Traubenzucker)
    20 g
  • Mandelmus
    100 g
  • Eidotter
    5
  • Gelatineblatt in kaltem Wasser eingeweicht
    ½
Savarin
  • Milch
    30 g
  • frische Germ
    10 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Weizenmehl, glatt
    125 g
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    60 g
  • Eier
    3
Karamellsauce und Fertigstellung
  • brauner Zucker
    60 g
  • Butter
    20 g
  • Schlagobers
    60 g
  • Milch
    20 g

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 13 g
Calo 2967 kJ / 708 kcal
Chất béo 35 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 83 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Herbst 11 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Oster-Cake-Pops

4.5(224)

4h 40 phút

Osterbrot

4.6(107)

2h 40 phút

Osterlamm

4.5(959)

1h 10 phút

Kärntner Reindling

4.2(193)

2h 40 phút

Mini-Cheesecakes

4.3(1.1K)

2h

Tiramisu Torte

4.7(399)

6h 40 phút

Butterkekse

4.5(1.2K)

50 phút

Osterhase

4.3(81)

45 phút

Osterpinze

4.8(59)

2h 30 phút

Granatapfel-Mohn-Tiramisu

4.3(40)

1h 10 phút

Maracuja-Creme-Törtchen

4.2(25)

2h 30 phút

Omas Kärntner Reindling

4.6(75)

2h 25 phút

 Hiển thị tất cả