Thiết bị & Phụ kiện
Rhabarber-Erdbeer-Tarte
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
12 Stücke
Nguyên liệu
Mürbeteig
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten140 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
-
Zucker70 g
-
Wasser90 g
-
Salz2 Prisen
Belag und Fertigstellung
-
Rhabarber in Stücken (1 cm)400 g
-
Erdbeeren halbiert oder geviertelt300 g
-
Zucker120 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Speisestärke30 g
-
Eigelb1
-
Milch2 EL
-
Puderzucker zum Bestäuben
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
4 g
Calo
1236 kJ /
295 kcal
Chất béo
11 g
Chất xơ
2.4 g
Carbohydrate
44 g