Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 berenjenas pequeñas (aprox. 500 g)
- 500 g de tomates en rama en mitades y en rodajas de 5 mm
- 200 g de mozzarella de barra en lonchas finas
- 4 pellizcos de sal
- 400 g de agua (para el vapor)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva y un chorrito más para las berenjenas
- 200 g de cebolla roja en cuartos
- 2 tallos de apio en trozos
- 15 g de vinagre de vino tinto
- 1 cucharadita de azúcar
- 30 g de alcaparras
-
50
g de aceitunas negras sin hueso
hoặc 50 g aceitunas verdes sin hueso - 4 chorritos de crema de balsámico
- 3 ramitas de albahaca fresca
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1342 kJ / 321 kcal
- Chất đạm
- 9.3 g
- Carbohydrate
- 15.9 g
- Chất béo
- 24.5 g
- Chất béo bão hòa
- 5.5 g
- Chất xơ
- 6.2 g
- Natri
- 1284.9 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Ensalada especiada de garbanzos
25 Min
Ensalada de tomate con ventresca
45 Min
Huevos endiablados (Devilled Eggs)
55 min
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 Std.
Pimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30 Min
Tosta de cangrejo y atún
10 Min
Ensalada alemana de patata
1h 30 min
Mejillones al vino
30 Min
Chorizos a la sidra
35 min
Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas
5 Min
Minirollitos de primavera con salsa agridulce
30 Min
Flan de salmorejo
4 Std. 20 Min