Roulé de bœuf à la brésilienne

Roulé de bœuf à la brésilienne

4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 pièces

Nguyên liệu

  • 880 g de viande de bœuf tranchée finement (plat et rond de tranche ou rumsteck)
  • 100 g de poivron rouge coupé en lanières
  • 100 g de carotte coupée en bâtonnet
  • 80 g de haricots verts frais coupés en lanières
  • 2 saucisses sans peau et coupées en lanières (env. 200 g)
  • 150 g d'oignons coupés en morceaux
  • 3 gousses d'ail
  • 40 g d'huile d'olive
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 80 g de vin rouge
  • 750 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 2 c. à café de fond de viande
    2 cubes de bouillon de viande
  • 300 g de riz
  • 1 c. à café de sel

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 pièce

Natri 748.9 mg
Chất đạm 37.9 g
Calo 2129.4 kJ / 508.9 kcal
Chất béo 16.3 g
Chất xơ 2.4 g
Chất béo bão hòa 4.6 g
Carbohydrate 50 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả