Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)

4.6 14 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

25 pezzi

Nguyên liệu

250 g farina 380 w (vedere varianti) q.b. per infarinare
80 g di acqua
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
2 ½ g di malto in polvere d'orzo o liqudo
5 g di lievito di birra fresco
5 g di sale
80 g di cubetti di ghiaccio

Terminare la preparazione

200 g di semi di sesamo

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 2 g

Calo 389 kJ / 93 kcal

Chất béo 5 g

Chất xơ 1 g

Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Luca Montersino 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pane scugnizzo

2 godz.

Panini bovoli

4 godz.

Bagel integrali

4 godz. 5 min

Panini alle noci e mandorle (TM6)

1 godz. 15 min

Pane contadino

19 godz.

Pane all'orzo

2 godz. 45 min

Pagnotta morbida al rosmarino

3 godz. 30 min

Pita rustica

1 godz. 35 min

Pane speziato

19 godz.

Panini di segale

12 godz.

Pane con frutta secca

55 min

Bauletti integrali allo speck

5 godz. 15 min

Hiển thị tất cả