Thiết bị & Phụ kiện
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
25 pezzi
Nguyên liệu
-
250 g farina 380 w (vedere varianti) q.b. per infarinare
-
80 g di acqua
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
2 ½ g di malto in polvere d'orzo o liqudo
-
5 g di lievito di birra fresco
-
5 g di sale
-
80 g di cubetti di ghiaccio
Terminare la preparazione
-
200 g di semi di sesamo
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
2 g
Calo
389 kJ /
93 kcal
Chất béo
5 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
10 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Luca Montersino
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPane alla zucca e mandorle
5h
Tigelle
3h 50 phút
Pane veneziano
18h 30 phút
Pane rustico
2h
Polka (pane francese)
5h
Pizza romana bianca
6h 30 phút
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Calzone fritto
5h
Balep korkun
1h 30 phút
Panini della Val Venosta
15h 30 phút
Crescia sfogliata urbinate
1h 30 phút
Pita
4h