Bocconcini al Parmigiano reggiano

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4.4 8 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 40 phút
8 porzioni

Nguyên liệu

  • 280 g di acqua
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 300 g di farina manitoba
  • 200 g di farina tipo 00
  • 15 g di sale
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a cubetti (1 cm)
  • 1000 g di olio di arachidi

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 12.4 g
Calo 1711 kJ / 401 kcal
Chất béo 19.8 g
Chất xơ 2.3 g
Carbohydrate 48.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả