![Lomo mechado Lomo mechado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D135774D-5994-479C-8D34-7BE4D96F4238/Derivates/31D307B7-4719-4EBC-B67B-38E32F46B96F.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 600 g de sidra
- 3 cda de sal gruesa
- 800 g de lomo de cerdo
- 3 hojas de laurel, secas
- 1 rama de tomillo seco
- 70 g de almendras
- 100 g de tocino ahumado, cortado en trozos
- 50 g de pasas
- 70 g de pistaches salados descascarillados
- 40 g de manteca de cerdo
- 3 rebanadas de piña en almíbar rebanada
- 9 de cerezas en almíbar
- 1640 g de agua
- 400 g de papas cambray, cortadas en mitades
- 1 cda de fécula de maíz
- 70 g de mantequilla, sin sal
- 1 cda de azúcar
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 3760 kJ / 895 kcal
- Chất đạm
- 32 g
- Carbohydrate
- 29 g
- Chất béo
- 64 g
- Chất xơ
- 3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTostadas de Pollo con Rajas
40 Min
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
45 Min
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4h 15min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 Min
Bisteces a la mexicana
30min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1 Std.
Filete de res con salsa de vino tinto
1 godz. 30 min
Carne en su jugo
35 Min
Cerdo agridulce
45 Min
Tortas ahogadas de pollo
30min
Tacos de pollo adobado
1ωρ. 10 λεπτ.
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1 godz. 30 min