Thiết bị & Phụ kiện
Lomo mechado
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
6 porciones
Nguyên liệu
-
1 diente de ajo
-
30 g de cebolla
-
600 g de sidra
-
3 cda de sal gruesa
-
800 g de lomo de cerdo
-
3 hojas de laurel, secas
-
1 rama de tomillo seco
-
70 g de almendras
-
100 g de tocino ahumado cortado en trozos
-
50 g de pasas
-
70 g de pistaches salados descascarillados
-
40 g de manteca de cerdo
-
3 rebanadas de piña en almíbar rebanada
-
9 de cerezas en almíbar
-
1640 g de agua
-
400 g de papas cambray cortadas en mitades
-
1 cda de fécula de maíz
-
70 g de mantequilla sin sal
-
1 cda de azúcar
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
32 g
Calo
3760 kJ /
895 kcal
Chất béo
64 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
29 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA!
63 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo asado con verduras en salsa de sidra
Không có đánh giá
Noodles Tom Yum Estilo Bangkok
45 phút
Macarrones con queso y kimchi
50 phút
Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones
35 phút
Pollo al tequila y chile pasilla
2h
Chilorio
1h
Tostadas de jícama con tinga de pollo
30 phút
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5 phút
Sukalki
2h
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1h 30 phút
Carcamusas de Toledo
45 phút
Mole xiqueño
1h 20 phút