Pipián rojo

Pipián rojo

4.7 54 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
4 porciones

Nguyên liệu

  • 600 g de pierna y muslo de pollo, sin piel (2 piernas y 2 muslos aprox.)
  • 1500 g de agua
  • 1 chile ancho sin semillas y asado
  • 1 chile guajillo sin semillas y asado
  • 140 g de jitomate cortado en cuartos
  • 35 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 25 g de aceite
  • 85 g de pepitas de calabaza peladas y tostadas
  • 1 cda de ajonjolí blanco tostado
  • ¼ cdita de sal fina

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 26 g
Calo 1659 kJ / 395 kcal
Chất béo 31 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả