Tamales de pollo y salsa verde

4.5 143 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h

10 piezas

Nguyên liệu

Relleno

375 g de tomate verde en cuartos
1 diente de ajo
10 g de cilantro
10 g de chile serrano sin rabo (2 pzas aprox.)
¾ cdita de sal fina
30 g de cebolla
5 g de chile chipotle adobado
200 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos

Masa

80 g de manteca de cerdo
1 ¾ cditas de sal fina
400 g de harina de maíz para tamales (ver tip)
1 ½ cdita de polvo para hornear
550 - 700 g de agua

Tamales

hojas de maíz para tamal remojadas en agua (mínimo 1 hora)
1750 g de agua

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pieza

Chất đạm 9 g

Calo 1058 kJ / 252 kcal

Chất béo 10 g

Chất xơ 4 g

Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Công thức
Mexico

Temporada 24 Công thức
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 phút

Filete de res con almendras

30 phút

Carrilleras al pimentón con verduras

1h 20 phút

Conejo con ciruelas

45 phút

Pollo korma (India)

50 phút

Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita

30 phút

Muslos de pollo a la cerveza.

1h 30 phút

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 phút

Hamburguesas Keto

1h

Pollo tikka masala

6h 40 phút

Mole xiqueño

1h 20 phút

Queso relleno yucateco

3h

Hiển thị tất cả