Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pudim de bacalhau

Pudim de bacalhau
3.9 14 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h
6 doses
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pudim
  • leite
    350 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    60 g
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    15 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dente de alho
    1
  • azeite
    30 g
  • bacalhau demolhado e desfiado bem escorrido
    500 g
  • água
    1000 g
  • batata (de casca vermelha, p/ fritar) cortada em cubos pequenos
    250 g
  • gemas de ovo
    4
  • claras de ovo
    4
Molho
  • cebola
    80 g
  • dente de alho
    1
  • cenoura
    40 g
  • azeite
    20 g
  • tomate em pedaços
    400 g
  • orégãos
    1 c. chá de
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 26 g
Calo 0 kJ / 374 kcal
Chất béo 20 g
Carbohydrate 22 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

bacalhau 11 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Empadão de peixe

4.7(247)

1h

Filetes de truta a vapor com puré de brócolos

4.6(8)

40 phút

Lasanha de curgete e bacalhau

4.1(47)

1h

Risoto verde com salmão

4.7(84)

45 phút

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

4.9(15)

35 phút

Salada russa de massa com molho tártaro

4.3(48)

1h 20 phút

Salmão em papelote com legumes em juliana

4.7(77)

35 phút

Esparguete de açafrão com peixe

4.1(81)

50 phút

Dourada com cebolada e batatinhas novas

4.5(97)

45 phút

Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata

4.8(50)

1h 20 phút

Bifes de atum de cebolada

4.2(74)

1h 5 phút

Risoto à alentejana

4.3(33)

30 phút

 Hiển thị tất cả