Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia ripiena alla mozzarella
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
12 fette
Nguyên liệu
Per guarnire
-
15 g di Parmigiano Reggiano
-
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
Ripieno
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di mozzarella a fette
-
40 g di panna acida
-
1 uovo
Impasto
-
130 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
-
80 g di burro a pezzi
-
270 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 pizzico di zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
1 tuorlo d'uovo
-
1 cucchiaio di acqua
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
9 g
Calo
957 kJ /
229 kcal
Chất béo
13 g
Chất xơ
0.7 g
Carbohydrate
18 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Focacce
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPane alla zucca e mandorle
5h
Tigelle
3h 50 phút
Pane veneziano
18h 30 phút
Pane rustico
2h
Polka (pane francese)
5h
Pizza romana bianca
6h 30 phút
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Calzone fritto
5h
Balep korkun
1h 30 phút
Panini della Val Venosta
15h 30 phút
Crescia sfogliata urbinate
1h 30 phút
Pita
4h