Courgette and Feta Risotto

Courgette and Feta Risotto

3.7 178 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • courgettes cut in pieces (4 cm)
    180 g
  • onions quartered
    50 g
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter cut in pieces
    40 g
  • olive oil
    40 g
  • risotto rice
    320 g
  • white wine
    70 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 tsp vegetable stock paste, homemade
  • water
    680 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • feta cheese diced (1 cm)
    75 g
  • fresh basil finely chopped
    6 leaves

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 517 kcal / 2163 kJ
Chất đạm 9.8 g
Chất béo 23.5 g
Carbohydrate 66.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả