Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam

Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam

4.7 91 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 20 phút

6 raciones

Nguyên liệu

Salsa de cacahuetes

40 g de cacahuetes tostados salados
1 diente de ajo
40 g salsa de soja
30 g de miel
2 cucharaditas de vinagre de arroz
10 g de agua
2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
1 pellizco de chile seco desmenuzado
1 pellizco de pimienta molida

Rollitos vietnamitas

12 de palitos de surimi (aprox. 200 g)
60 g de zanahoria en trozos
70 g de pepino en trozos
½ aguacate en trozos (aprox. 120 g)
50 g de cebolleta en trozos
6 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de rúcula
50 g de brotes de soja frescos
1 chorrito zumo de limón
12 obleas de arroz para rollitos vietnamitas
12 hojas de lechuga del cogollo

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 10 g

Calo 1317 kJ / 315 kcal

Chất béo 16.5 g

Chất xơ 3.5 g

Carbohydrate 31.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Oriente 101 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ensalada de lentejas al estilo griego

15 phút

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 phút

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 phút

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1h 40 phút

Patatas bravas en tempura

1h 10 phút

Brazo de gitano de gambas y salmón

12h 40 phút

Brazo de patata

45 phút

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45 phút

Croquetas de pollo asado con curry

8h 45 phút

Croquetas de gambas

9h 10 phút

Ensaladilla de atún con gambones

2h

Hiển thị tất cả