Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam

Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam

4.7 90 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 20 phút

6 raciones

Nguyên liệu

Salsa de cacahuetes

40 g de cacahuetes tostados salados
1 diente de ajo
40 g salsa de soja
30 g de miel
2 cucharaditas de vinagre de arroz
10 g de agua
2 cucharaditas de aceite de sésamo tostado
1 pellizco de chile seco desmenuzado
1 pellizco de pimienta molida

Rollitos vietnamitas

12 de palitos de surimi (aprox. 200 g)
60 g de zanahoria en trozos
70 g de pepino en trozos
½ aguacate en trozos (aprox. 120 g)
50 g de cebolleta en trozos
6 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de rúcula
50 g de brotes de soja frescos
1 chorrito zumo de limón
12 obleas de arroz para rollitos vietnamitas
12 hojas de lechuga del cogollo

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 10 g

Calo 1317 kJ / 315 kcal

Chất béo 16.5 g

Chất xơ 3.5 g

Carbohydrate 31.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Oriente 101 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 phút

Coquinas al ajillo

1h

Ensalada de cebada perlada con verduras

45 phút

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1h 30 phút

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11h

Bao buns a la catalana

2h

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40 phút

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15 phút

Gyozas vegetarianas de shiitake

2h 30 phút

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

30 phút

Milhojas de berenjena con paté ibérico, setas y Torta del Casar

55 phút

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 phút

Hiển thị tất cả