Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Croquetas de berenjenas

Croquetas de berenjenas
3.7 34 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
40 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Salsa mayonesa con ajo
  • 300 g aceite de girasol
  • 1 diente de ajo
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de vino de Jerez seco
  • 20 g zumo de limón
  • ½ cucharadita de sal
Croquetas de berenjena
  • 4 berenjenas (aprox. 1 kg)
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 4 pellizcos de sal
  • 400 g de agua
  • 280 g de patatas pequeñas con piel
  • 200 g de queso feta en trozos
  • 1 huevo
  • 50 g de queso parmesano rallado
  • 100 g de panko
  • 300 g aceite de girasol

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 115.8 mg
Chất đạm 2.4 g
Calo 763 kJ / 182 kcal
Chất béo 16.8 g
Chất xơ 1.9 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 6.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Celebra y disfruta 60 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

4.5(8)

45 min

Bao buns de secreto ibérico

4.4(381)

2 h 30 min

Coquinas al ajillo

4.4(80)

1 h

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

4.1(58)

50 min

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

4.5(124)

20 min

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

4.4(216)

30 min

Pimientos del piquillo rellenos

4.6(275)

15 min

Buñuelos de bacalao especiados

4.7(232)

1 h

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

4.5(15)

40 min

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

4.4(199)

1 h 30 min

Ensalada de cebada perlada con verduras

4.5(25)

45 min

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

4.1(77)

40 min

 Hiển thị tất cả