Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La persillade
- 3 échalotes (70-80 g env.)
- 1 bouquet de persil frais
- 4 gousses d'ail
- 70 g d'huile d'olive
La focaccia
- 300 g d'eau
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de semoule de blé dur fine
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 g de sucre en poudre
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1763 kJ / 417 kcal
- Chất đạm
- 9.8 g
- Carbohydrate
- 64 g
- Chất béo
- 12.8 g
- Chất xơ
- 4 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBrioche des rois
6h 35min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 Std. 30 Min
Couronne des rois espagnole
3 Std.
Petits pains au lait
1 godz. 45 min
Pain complet
5 Std.
Pain au levain
17ωρ.
Muffins anglais à la farine complète
2 godz. 10 min
Pain au yaourt
1 godz. 50 min
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1h 30min
Donuts marbré
30 Min
Babka choco-noisettes
2u. 55min
Pains au lait et pépites de chocolat
3 Std. 30 Min