Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Algas wakame en tempura - Japón

Algas wakame en tempura - Japón
5.0 6 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 30 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Salsa para tempura al jengibre
  • 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
  • 150 g salsa de soja
  • 50 g de mirin
  • 10 g de vinagre de arroz
  • 50 g de caldo de pescado
    50 g de agua
  • 1 pellizco de chile seco desmenuzado
Tempura de algas wakame
  • 10 - 15 g de alga wakame deshidratada
  • 500 g de aceite para freír
  • 12 cubitos de hielo para el baño María frío
  • 120 g de harina de trigo
  • 35 g de maicena
  • 1 yema de huevo
  • 200 g de agua muy fría
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 pellizco de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de sal

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 6.5 g
Calo 1265 kJ / 302 kcal
Chất béo 17.1 g
Chất xơ 1.4 g
Carbohydrate 30.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Oriente 101 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ensalada de lentejas al estilo griego

4.5(57)

15 phút

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

4.4(41)

10 phút

Gazpacho en ensalada con pollo asado

4.4(55)

10 phút

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

4.2(39)

1h

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

4.6(220)

1h 40 phút

Patatas bravas en tempura

4.5(223)

1h 10 phút

Brazo de gitano de gambas y salmón

4.6(243)

12h 40 phút

Brazo de patata

4.3(53)

45 phút

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

4.7(145)

45 phút

Croquetas de pollo asado con curry

4.6(225)

8h 45 phút

Croquetas de gambas

4.0(194)

9h 10 phút

Ensaladilla de atún con gambones

4.4(8)

2h

 Hiển thị tất cả