Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Algas wakame en tempura - Japón

Algas wakame en tempura - Japón
5.0 6 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 30 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Salsa para tempura al jengibre
  • 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
  • 150 g salsa de soja
  • 50 g de mirin
  • 10 g de vinagre de arroz
  • 50 g de caldo de pescado
    50 g de agua
  • 1 pellizco de chile seco desmenuzado
Tempura de algas wakame
  • 10 - 15 g de alga wakame deshidratada
  • 500 g de aceite para freír
  • 12 cubitos de hielo para el baño María frío
  • 120 g de harina de trigo
  • 35 g de maicena
  • 1 yema de huevo
  • 200 g de agua muy fría
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 pellizco de polvo de hornear
  • ½ cucharadita de sal

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 6.5 g
Calo 1265 kJ / 302 kcal
Chất béo 17.1 g
Chất xơ 1.4 g
Carbohydrate 30.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Oriente 101 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

4.5(8)

45 phút

Bao buns de secreto ibérico

4.4(381)

2h 30 phút

Coquinas al ajillo

4.4(80)

1h

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

4.1(58)

50 phút

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

4.5(124)

20 phút

Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate

4.4(216)

30 phút

Pimientos del piquillo rellenos

4.6(275)

15 phút

Buñuelos de bacalao especiados

4.7(232)

1h

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

4.5(15)

40 phút

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

4.4(199)

1h 30 phút

Ensalada de cebada perlada con verduras

4.5(25)

45 phút

Espárragos al vapor con salsa de alcaparras

4.1(77)

40 phút

 Hiển thị tất cả