Thiết bị & Phụ kiện
Brioche tressée à la cannelle
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
8 parts
Nguyên liệu
-
200 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
1 pincée de sel
-
90 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs dont 3 pour la pâte et 1 pour la dorure
-
125 g de beurre demi-sel mou, coupé en morceaux
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
1 - 2 c. à soupe de cannelle en poudre
-
30 g de sucre vanillé maison
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
8.8 g
Calo
1822 kJ /
435.9 kcal
Chất béo
17.4 g
Chất xơ
2.2 g
Carbohydrate
61.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Les brioches avec le Sensor
27 Công thức
Pháp
Pháp
Viennoiserie
13 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPetits pains aux raisins
24h
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10 phút
Pain sucré
1h 30 phút
Bread cakes à la farine de coco
45 phút
Pain aux fruits secs
3h 45 phút
Viennoises au chocolat
2h 50 phút
Briochettes aux pralines
3h 50 phút
Pain complet au muesli
4h 5 phút
Pain complet ultra-moelleux
2h 15 phút
Pain cocotte
2h 20 phút
Brioches italiennes
3h 15 phút
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35 phút