Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle
4.6 333 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 200 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 1 pincée de sel
  • 90 g de sucre en poudre
  • 4 jaunes d'œufs dont 3 pour la pâte et 1 pour la dorure
  • 125 g de beurre demi-sel mou, coupé en morceaux
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 1 - 2 c. à soupe de cannelle en poudre
  • 30 g de sucre vanillé maison

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 8.8 g
Calo 1822 kJ / 435.9 kcal
Chất béo 17.4 g
Chất xơ 2.2 g
Carbohydrate 61.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les brioches avec le Sensor 27 Công thức
Pháp
Viennoiserie 13 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle

4.8(378)

4h 25 phút

Pains au beurre d'herbes

4.6(31)

1h

Babka pistache et fleur d'oranger

4.7(72)

4h 5 phút

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

4.4(30)

1h 10 phút

Baguette tradition et baguette épi

4.2(116)

5h 15 phút

Préfou à l'ail

4.4(29)

3h 10 phút

Babka chocolat-caramel

4.5(75)

3h

Pain feuilleté au pesto de fanes

4.8(27)

3h 30 phút

Minifocaccias moelleuses

4.8(30)

3h 30 phút

Brioche à la confiture de rhubarbe

4.5(58)

4h

Pain aux céréales, abricots et figues

4.6(16)

2h 15 phút

Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut

4.9(50)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả