Brioche tressée à la cannelle

Brioche tressée à la cannelle

4.6 333 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 3h

8 parts

Nguyên liệu

200 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel
90 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs dont 3 pour la pâte et 1 pour la dorure
125 g de beurre demi-sel mou, coupé en morceaux
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 - 2 c. à soupe de cannelle en poudre
30 g de sucre vanillé maison

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 8.8 g

Calo 1822 kJ / 435.9 kcal

Chất béo 17.4 g

Chất xơ 2.2 g

Carbohydrate 61.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les brioches avec le Sensor 27 Công thức
Pháp

Viennoiserie 13 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pain moulé aux graines

3h 50 phút

Pain vapeur

2h

Pain ciabatta

3h 45 phút

Pain au lait (Simplicité)

2h 20 phút

Miche de petit épeautre

3h 35 phút

Mmmh un doonut !!!

2h 45 phút

Brioche

8h

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

2h

Petits pains vapeur au chorizo

2h

Pain de seigle

5h

Focaccia italienne

5h 10 phút

Pain blanc en cocotte

3h 15 phút

Hiển thị tất cả