Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La veille
- 120 g d'eau
- 120 g de lait demi-écrémé
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 50 g de beurre doux, coupé en morceaux
Le lendemain
- 250 g de beurre doux (1 plaquette)
- farine de blé type 55 , pour le plan de travail
- 250 g de pommes à cuire, coupées en quatre
- 50 g de sucre vanillé maison
- 1 gros œuf
- 1 pincée de sel
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1603 kJ / 383 kcal
- Chất đạm
- 5.1 g
- Carbohydrate
- 41.3 g
- Chất béo
- 22 g
- Chất xơ
- 1.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Hallot
4 Std.
Pain noir aux graines
2h 45min
Pain surprise
24u.
Scones anglais
30 Min
Pain sans gluten au riz et sarrasin
2 Std. 30 Min
Pain aux pépites de chocolat
3h 10min
Pain au sarrasin et aux graines
2h 35min
Pain maison au maïs
2 Std. 30 Min
Petits pains au chocolat
13u.
Baguette viennoise
4h 25 min
Petits pains aux raisins
24u.
Kouglof alsacien
17h 10min