Thiết bị & Phụ kiện
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 5h 30 phút
10 unidades
Nguyên liệu
Masa
-
140 g de harina de repostería
-
150 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
30 g de azúcar
-
130 g de agua
-
20 g de levadura prensada fresca
-
50 g de mantequilla Lurpak®
Vueltas
-
50 g de harina de fuerza
-
250 g de mantequilla en un bloque Lurpak®
Horneado
-
1 huevo
-
2 cucharadas de leche
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
4.69 g
Calo
1524 kJ /
565 kcal
Chất béo
26.15 g
Chất xơ
1.33 g
Carbohydrate
27.62 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPan naan con hummus
1h 40 phút
Brioche de chocolate y avellana
2h 20 phút
Pan de caja
2h 15 phút
Fondue en pan de payés
1h 15 phút
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6h 30 phút
Barras de cerveza
30 phút
Barritas de semillas de girasol
1h 15 phút
Panecillos integrales
3h 40 phút
Bagels
2h
Pan de naranja cristalizada
4h
Pan multicereales
24h
Pan al vapor
1h 30 phút