Pastel de chocolate

Pastel de chocolate

4.6 73 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

10 raciones

Nguyên liệu

Masa

120 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
55 g de mantequilla fría (en trozos)
1 pellizco de sal
35 g de agua

Relleno

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
120 g de mantequilla en trozos
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
3 huevos
15 g de café solo
150 g de nata (35% de grasa)
150 g de azúcar moreno
½ cucharadita de sal
500 g de nata montada

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 6.23 g

Calo 2157 kJ / 516 kcal

Chất béo 45.86 g

Chất xơ 2.82 g

Carbohydrate 19.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

¡DE CINE! 14 Công thức
Mexico

¡De cine! - Recetas de película 14 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mousse de café

3h 15 phút

Helado de melocotón

10 phút

Tortitas americanas esponjosas

30 phút

Sorbete de café exprés

5 phút

Sorbete de fruta congelada

5 phút

Helado de crema de leche

11h 30 phút

Helado de pistacho

8h 15 phút

Polos de sandía y limón

8h 15 phút

Helado de galletas sin gluten

10h 30 phút

Helado de frutas ligero

5 phút

Profiteroles

2h

Sandía helada

5 phút

Hiển thị tất cả