Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pastel de chocolate

Pastel de chocolate
4.6 73 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
10 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa
  • 120 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
  • 55 g de mantequilla fría (en trozos)
  • 1 pellizco de sal
  • 35 g de agua
Relleno
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 120 g de mantequilla en trozos
  • 1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
  • 3 huevos
  • 15 g de café solo
  • 150 g de nata (35% de grasa)
  • 150 g de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de sal
  • 500 g de nata montada

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 6.23 g
Calo 2157 kJ / 516 kcal
Chất béo 45.86 g
Chất xơ 2.82 g
Carbohydrate 19.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

¡DE CINE! 14 Công thức
Mexico
¡De cine! - Recetas de película 14 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Postre exprés con frutas naturales

4.5(40)

15 phút

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

4.2(167)

15 phút

Bavaroise de naranja

4.2(37)

5h 15 phút

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4h 30 phút

Helado de avellana

4.2(35)

5h 10 phút

Flan tres leches

4.8(83)

2h 30 phút

Dorayakis con anko

4.8(44)

1h

Mostachón de frutos rojos

4.5(118)

1h 30 phút

Gominolas de jengibre, miel y limón

4.3(67)

1h 30 phút

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

4.5(37)

2h 35 phút

Bavaroises de chocolate con menta

4.4(8)

2h 15 phút

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

5.0(1)

6h

 Hiển thị tất cả