Prawn Gratin with Pink Peppercorns

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

3.8 11 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

shallots halved (approx. 30 g)
2
olive oil plus 1 Tbsp for frying
5 g
cognac
1 tsp
1 tsp brandy, French
pink peppercorns
1 tsp
sour cream
300 g
unsalted butter for greasing
raw prawns, peeled
400 g
fine sea salt or to taste
3 pinches
ground black pepper or to taste
1 pinch
fresh chives chopped
1 Tbsp
egg yolks from large eggs
2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 13.6 g

Calo 908 kJ / 217 kcal

Chất béo 16.9 g

Carbohydrate 2.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

More Midweek Meals 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Lentil and Pancetta Stew

1h

Maple-glazed Carrots

45 phút

Mushroom Wellington

2h 20 phút

Caprese Omelette

30 phút

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45 phút

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40 phút

BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw

40 phút

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 phút

Caribbean Wraps

50 phút

Cauliflower Crust Pizza

1h 20 phút

Big Mac Style Wraps

40 phút

Coconut Bao with Prawns

1h 40 phút

Hiển thị tất cả