Berenjenas a la crema

Berenjenas a la crema

4.6 68 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones

Nguyên liệu

  • de jamón serrano en dados
    150 g
  • de queso manchego en trozos
    70 g
  • de berenjenas cortadas en rodajas gordas
    600 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de agua
    300 g
  • de gambas crudas peladas
    100 g
Bechamel
  • de cebolla
    50 g
  • de aceite de oliva
    20 g
  • de mantequilla
    40 g
  • de harina
    80 g
  • de leche
    500 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de nuez moscada molida
    2 pellizcos
  • de pimienta molida
    1 pellizco

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 308 kcal / 1289 kJ
Chất đạm 18.25 g
Chất béo 18.19 g
Carbohydrate 17.96 g
Chất xơ 3.02 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả