Thiết bị & Phụ kiện
Charlotte di cioccolato e vaniglia
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 11h 20 phút
10 porzioni
Nguyên liệu
Crema alla vaniglia
-
250 g di latte intero
-
3 tuorli
-
75 g di zucchero
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
3 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Guscio
-
20 biscotto savoiardo sardi
-
10 g di burro
-
20 g di zucchero
Mousse al cioccolato
-
200 g di panna (35% di grassi) fredda
-
100 g di cioccolato fondente a pezzi
-
60 g di burro a pezzi
-
2 uova i tuorli e gli albumi separati
-
1 cucchiaio di acqua
-
50 g di zucchero
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
75.3 mg
Chất đạm
7.1 g
Calo
1528.1 kJ /
365.2 kcal
Chất béo
22.5 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
12.4 g
Carbohydrate
34.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cioccolato
62 Công thức
Ý
Ý
Dolci in frigo
139 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảVaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato
12h 55 phút
Salame di cioccolato in crema inglese
2h 40 phút
Torta alle 3 mousse
5h 30 phút
Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco
3h 30 phút
Paste di mandorla al pistacchio
3h 30 phút
Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole
20 phút
Cake pops
4h 25 phút
Sorbetto nel limone
8h 35 phút
Tiramisù da bere
10 phút
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 phút
Frozen yogurt con crema gianduia
10h 15 phút
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30 phút