Thiết bị & Phụ kiện
Charlotte di cioccolato e vaniglia
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 11h 20 phút
10 porzioni
Nguyên liệu
Crema alla vaniglia
-
250 g di latte intero
-
3 tuorli
-
75 g di zucchero
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
3 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Guscio
-
20 biscotto savoiardo sardi
-
10 g di burro
-
20 g di zucchero
Mousse al cioccolato
-
200 g di panna (35% di grassi) fredda
-
100 g di cioccolato fondente a pezzi
-
60 g di burro a pezzi
-
2 uova i tuorli e gli albumi separati
-
1 cucchiaio di acqua
-
50 g di zucchero
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
75.3 mg
Chất đạm
7.1 g
Calo
1528.1 kJ /
365.2 kcal
Chất béo
22.5 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
12.4 g
Carbohydrate
34.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cioccolato
62 Công thức
Ý
Ý
Dolci in frigo
139 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTorta alle fragole
2h
Waffles alla panna
1h 15 phút
Blueberry cupcake
1h 55 phút
Profiteroles
2h
Crema al mascarpone con mele insaporite
30 phút
Sacher Torte (senza glutine)
3h
Pop corn al caramello
1h
Crostata al moscato e fragole
3h 55 phút
Sorbetto nel limone
8h 35 phút
Pane intrecciato dolce
4h
Crema al limone con mirtilli
1h
Crema catalana
40 phút