Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Charlotte di cioccolato e vaniglia

Charlotte di cioccolato e vaniglia
3.3 3 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 11h 20 phút
10 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Crema alla vaniglia
  • 250 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 75 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
  • 3 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Guscio
  • 20 biscotto savoiardo sardi
  • 10 g di burro
  • 20 g di zucchero
Mousse al cioccolato
  • 200 g di panna (35% di grassi) fredda
  • 100 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 60 g di burro a pezzi
  • 2 uova i tuorli e gli albumi separati
  • 1 cucchiaio di acqua
  • 50 g di zucchero

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 75.3 mg
Chất đạm 7.1 g
Calo 1528.1 kJ / 365.2 kcal
Chất béo 22.5 g
Chất xơ 1.3 g
Chất béo bão hòa 12.4 g
Carbohydrate 34.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cioccolato 62 Công thức
Ý
Dolci in frigo 139 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sacher Torte

4.2(44)

2 h 30 min

Cheesecake alle ciliegie

4.7(15)

4 h 30 min

Il tiramisù

4.6(72)

6 h 30 min

Panna cotta al caffè

4.4(120)

4 h 20 min

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

4.6(37)

35 min

Babà napoletano

4.0(36)

2 h 45 min

Bignè con crema pasticcera

4.9(270)

3 h

New York cheesecake

4.8(1.5K)

7 h

Salame di cioccolato al caffè

4.8(178)

3 h 30 min

Tiramisù

4.3(2K)

5 h 40 min

Crostata morbida al cioccolato

4.6(441)

2 h 40 min

Crema chantilly

4.2(65)

35 min

 Hiển thị tất cả