Thiết bị & Phụ kiện
Charlotte di cioccolato e vaniglia
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 11h 20 phút
10 porzioni
Nguyên liệu
Crema alla vaniglia
-
250 g di latte intero
-
3 tuorli
-
75 g di zucchero
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
3 fogli di gelatina (4 g cad.), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Guscio
-
20 biscotto savoiardo sardi
-
10 g di burro
-
20 g di zucchero
Mousse al cioccolato
-
200 g di panna (35% di grassi) fredda
-
100 g di cioccolato fondente a pezzi
-
60 g di burro a pezzi
-
2 uova i tuorli e gli albumi separati
-
1 cucchiaio di acqua
-
50 g di zucchero
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
75.3 mg
Chất đạm
7.1 g
Calo
1528.1 kJ /
365.2 kcal
Chất béo
22.5 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
12.4 g
Carbohydrate
34.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cioccolato
62 Công thức
Ý
Ý
Dolci in frigo
139 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTorta tenerina al caffè
1h
Salame di cioccolato al mascarpone
3h 15 phút
Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia
1h 40 phút
Torta cremosa al limone
2h 30 phút
Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto
2h 30 phút
Torta mimosa gelato
3h 30 phút
Cheesecake basca
4h
Cheesecake alle fragole (senza glutine)
4h 30 phút
Bonèt
2h
Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone
7h
Frappè al caffè
10 phút
Chicchi di caffè
2h 30 phút