Torta al cioccolato con profiteroles

Torta al cioccolato con profiteroles

4.3 51 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 21h
10 porzioni

Nguyên liệu

Bignè
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 500 g di panna (35% di grassi) fredda
  • 1 cucchiaino di zucchero a velo
Torta al cioccolato
  • 200 g di biscotti, tipo digestive
  • 60 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
  • 1000 g di panna (35% di grassi)
  • 2 bustine di preparato per budino alla vaniglia
  • 250 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
  • 1 - 2 cucchiai di cacao amaro in polvere (không bắt buộc)

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 185.7 mg
Chất đạm 10.3 g
Calo 3923.5 kJ / 937.7 kcal
Chất béo 82.2 g
Chất xơ 3.7 g
Chất béo bão hòa 49.2 g
Carbohydrate 42.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả