Thiết bị & Phụ kiện
Castagnole ripiene
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 14h
30 pezzi
Nguyên liệu
Crema tartufo
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
75 g di zucchero a velo
-
300 g di cioccolato fondente a pezzi
-
80 g di acqua
-
90 g di amido di mais (maizena)
Pastella
-
125 g di latte intero
-
125 g di acqua
-
70 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
180 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
Terminare la preparazione
-
olio per frittura
-
zucchero a velo (không bắt buộc)
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
55.3 mg
Chất đạm
2.7 g
Calo
665.1 kJ /
159 kcal
Chất béo
10.1 g
Chất xơ
1.4 g
Chất béo bão hòa
5.8 g
Carbohydrate
14.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cioccolato
62 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSemifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi
5 Std.
Babà analcolico alle fragole
3 Std. 30 Min
Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia
1 Std. 40 Min
Semifreddo alla mela su crumble di biscotti
6 Std.
Cremino ai tre cioccolati
2 Std. 25 Min
Pane dolce al burro, cannella e noci pecan
3 Std. 30 Min
Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole
50 Min
Ciambelline glassate
50 Min
Tortini alla vaniglia e confettura di lamponi
1 Std.
Bignè menta e cioccolato
4 Std.
Pere con sciroppo di arancia
1 Std.
Sfogliatelle frolle
2 Std. 30 Min