Castagnole ripiene

Castagnole ripiene

2.1 7 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 14h
30 pezzi

Nguyên liệu

Crema tartufo
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 75 g di zucchero a velo
  • 300 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 80 g di acqua
  • 90 g di amido di mais (maizena)
Pastella
  • 125 g di latte intero
  • 125 g di acqua
  • 70 g di burro a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 180 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 3 uova
Terminare la preparazione
  • olio per frittura
  • zucchero a velo (không bắt buộc)

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 55.3 mg
Chất đạm 2.7 g
Calo 665.1 kJ / 159 kcal
Chất béo 10.1 g
Chất xơ 1.4 g
Chất béo bão hòa 5.8 g
Carbohydrate 14.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả