Thiết bị & Phụ kiện
Castagnole ripiene
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 14h
30 pezzi
Nguyên liệu
Crema tartufo
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
75 g di zucchero a velo
-
300 g di cioccolato fondente a pezzi
-
80 g di acqua
-
90 g di amido di mais (maizena)
Pastella
-
125 g di latte intero
-
125 g di acqua
-
70 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
180 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova
Terminare la preparazione
-
olio per frittura
-
zucchero a velo (không bắt buộc)
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
55.3 mg
Chất đạm
2.7 g
Calo
665.1 kJ /
159 kcal
Chất béo
10.1 g
Chất xơ
1.4 g
Chất béo bão hòa
5.8 g
Carbohydrate
14.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cioccolato
62 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSemifreddo al cioccolato/caffé
6h 30 min.
Gelato al pistacchio salato
26h 30 min.
Crêpes tropicali
40 min.
Delizia veloce al mascarpone e frutta
20 min.
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2h 30 min.
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1h
Sorbetto alla fragola
20 min.
Mousse al lime con cremoso alle fragole
3h 30 min.
Frozen yogurt con crema gianduia
10h 15 min.
Lemon meringue pie
3h
Sorbetto di arancia
8h 25 min.
Cheesecake raw alle fragole
6h 50 min.