Thiết bị & Phụ kiện
Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
1 unidad
Nguyên liệu
Masa
-
250 g de agua a temperatura ambiente
-
20 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas, desmenuzada
-
1 cucharadita de miel
-
100 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
-
300 g de harina panificable sin gluten Schär® Mix B
-
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)
-
1 cucharadita de sal
Cobertura
-
100 g de queso gorgonzola en trozos
-
100 g de jamón serrano en lonchas
-
1 patata (aprox. 150 g) en rodajas de aprox. 2 mm
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de sal
-
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas limpias y secas)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
75.1 g
Calo
11380 kJ /
2720 kcal
Chất béo
113.9 g
Chất xơ
26 g
Carbohydrate
371.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảQuiche Lorraine
50 phút
Pan de espelta
2h 20 phút
Empanada de setas al cabrales
4h
Pizza diávola
2h 15 phút
Pan de ajo y queso
1h 30 phút
Coca de Sant Joan
1h
Panecillos tiernos para desayuno
2h 20 phút
Empanadillas de Lorca
2h
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1h 50 phút
Hojaldre de setas y beicon
1h
Pan de trigo, centeno y maíz
3h
Quiche de salmón y brócoli
1h