Thiết bị & Phụ kiện
Frito mallorquín de verduras
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones
Nguyên liệu
-
700 g de agua
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 pellizcos de pimentón dulce
-
2 pellizcos de pimentón picante
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
180 g de pimiento rojo en dados de aprox. 2x2cm
-
180 g de pimiento verde en dados de aprox. 2x2cm
-
2 alcachofas frescas limpias, en trozos
-
150 g de champiñones en cuartos
-
150 g de coliflor en ramilletes pequeños
-
150 g de calabacín pelado, en dados de aprox. 2x2cm
-
150 g de guisantes (frescos o congelados)
-
300 g de patata en dados de aprox. 2x2 cm
-
10 dientes de ajo con piel, chafados
-
300 - 400 g de aceite para freír
-
60 g de aceite de oliva
-
4 hojas de laurel secas
-
300 - 400 g de cebolleta (parte verde y blanca) en trozos de aprox. 2 cm
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 cucharadas de eneldo fresco (u hojas de hinojo fresco)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
7.59 g
Calo
1186 kJ /
284 kcal
Chất béo
21.29 g
Chất xơ
8.09 g
Carbohydrate
15.43 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảEnsalada griega de patata
1h 10 phút
Ensalada campera con naranja
1h 10 phút
Piquillos rellenos y vinagreta de pimientos
10 phút
Tostas de crema de salmón y lombarda
20 phút
Ensalada de verduras y fruta
5 phút
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
1h 30 phút
Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)
1h
Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo
1h 15 phút
Plátanos asados con queso y mojo verde
45 phút
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2h 45 phút
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30 phút
Espárragos blancos frescos gratinados
1h