Các phiên bản tương thích
Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Le pain d'épices
- 250 g de farine de blé
- 100 g de sucre roux
- 1 c. à café de bicarbonate de sodium
- 1 c. à café d'anis vert en poudre
- 1 c. à café d'épices à pain d'épices
- 150 g de jus d'orange
- 100 g de beurre doux
- 180 g de miel
Le dressage
- 6 - 8 tranches de foie gras de canard mi-cuit maison (0,5 cm d'épaisseur env.)
- 1 mangue mûre (300 g de chair env.), détaillée en tranches de 0,5 cm d'épaisseur
- Dinh dưỡng
- trên 1 morceau
- Calo
- 444 kJ / 105 kcal
- Chất đạm
- 1.5 g
- Carbohydrate
- 14.8 g
- Chất béo
- 4.4 g
- Chất xơ
- 0.5 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMenu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron
2 Std.
Panini roquette-mimolette
2 Std. 30 Min
Tacos à la mexicaine
55 Min
Cigares de tartiflette
55 Min
Filet mignon séché aux herbes de Provence
480 Std. 20 Min
Acras de poulet
50 Min
Saucisse au ketchup et curry (Currywurst)
20 Min
Muffins cheesy aux légumes d'été
30 Min
Samoussas au porc épicé 🌶️
1h
Couronne royale au camembert
2u. 25min
Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange
2 Std.
Magret de canard séché aux épices
360h