Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón

4.5 53 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
8 raciones

Nguyên liệu

  • 500 g de agua
  • 500 g de zanahorias en trozos grandes
  • 50 g de chalotas
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)
  • 1 cucharadita de pimienta de Cayena molida (ajuste a su gusto)
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 cucharadas de humo líquido (không bắt buộc)
  • 24 anchoas en aceite escurridas
  • 1 - 2 pellizcos de sal en escamas
  • 1 - 2 cucharadas cebollino fresco picado

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 4.87 g
Calo 422 kJ / 101 kcal
Chất béo 6.92 g
Chất xơ 1.74 g
Carbohydrate 4.79 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả