Thiết bị & Phụ kiện
Albóndigas de flamenquín con salmorejo
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 40 phút
24 unidades
Nguyên liệu
Salmorejo
-
70 g aceite de oliva
-
½ diente de ajo
-
500 g de tomate maduro
-
½ cucharadita de sal
-
60 g de pan blanco (solo la miga) del día anterior
-
15 g de vinagre de jerez
Albóndigas de flamenquín
-
150 g de jamón serrano en dados
-
2 dientes de ajo
-
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
100 g de vino de Jerez seco
-
400 g de carne picada de cerdo
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
80 g de queso emmental (không bắt buộc) en dados de 1 cm
-
1 huevo batido
-
70 g de pan rallado
-
300 g de aceite para freír
-
24 rebanadas de pan tostadas
-
2 - 3 huevos duros cortados en rodajas
-
24 hojas de hierbabuena fresca
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
8.03 g
Calo
851 kJ /
203 kcal
Chất béo
14.03 g
Chất xơ
0.88 g
Carbohydrate
11.23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Tarde con amigos - VOL. II
14 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGuisantes con jamón
30 phút
Croquetas de salmón
9h 15 phút
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 phút
Bombones de oricios
4h 20 phút
Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún
40 phút
Croquetas de salchicha con ensalada de alubias y tomates
8h 30 phút
Asadillo manchego
4h 15 phút
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30 phút
Croquetas de pulpo a la gallega
9h
Huevos gratinados
20 phút
Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano
30 phút
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12h 50 phút