Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Pasta
- 150 g lupin flour (see Tips)
- 70 g gluten free cornflour, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp xanthan gum
- 1 pinch ground nutmeg
- 60 g fresh spinach leaves
- 2 tsp salt
- 2 eggs
- 2040 g water
Lemon sauce
- 50 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm), plus extra to serve
- 500 g water
- 2 bunches green asparagus, cut into pieces (approx. 4 cm)
- 1 garlic clove
- 30 g unsalted butter
- 120 g full cream milk
- 250 g mascarpone cheese
- ½ lemon, juice only (approx. 20 g)
- ¼ tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- lemon oil, to serve (optional)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2496.5 kJ / 594.3 kcal
- Chất đạm
- 27.4 g
- Carbohydrate
- 19.2 g
- Chất béo
- 43.5 g
- Chất béo bão hòa
- 23.2 g
- Chất xơ
- 9.3 g
- Natri
- 1498 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBroccoli, chilli and pine nut spaghetti
40min
Risotto verde (TM6)
30min
Pasta alla puttanesca
35min
Mushroom and sun-dried tomato fettuccine
35min
Chicken pesto pasta
30min
Tuna mornay
45min
Ravioli with zucchini sauce
35min
Mushroom and bacon pasta
30min
Macaroni cheese with a crunchy topping
1h 10min
Creamy tomato and salami fettuccine
30min
Rice salad
1h
Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)
1h 20min