Thiết bị & Phụ kiện
Cachuela extremeña
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 4h 20 phút
1000 g
Nguyên liệu
-
500 g de hígado de cerdo ibérico (en trozos)
-
2 cucharaditas de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
4 dientes de ajo
-
2 - 3 clavos enteros
-
½ cucharadita de comino en grano
-
2 hojas de laurel secas
-
400 g de manteca de cerdo ibérica
-
1 cucharada de pimentón dulce de La Vera
-
1 - 2 pellizcos de pimentón picante (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1000 g
Natri
5095.8 mg
Chất đạm
109.1 g
Calo
18097 kJ /
4325 kcal
Chất béo
419.9 g
Chất xơ
3.3 g
Chất béo bão hòa
163.1 g
Carbohydrate
22.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Casquería
5 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Extremadura
12 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMuhammara
1h 10 phút
Hummus de zanahoria
15 phút
Mantequilla con sal del Himalaya
25 phút
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10 phút
Salsa boloñesa de soja
40 phút
Base de tomate frito
50 phút
Mayonesa
5 phút
Mayonesa higienizada
5 phút
Salsa bechamel (Espesar)
15 phút
Salsa de queso azul
10 phút
Paté de aguacate
5 phút
Chutney de cebolla roja caramelizada
24h