Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di melanzane, sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglie lavate
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (không bắt buộc)
- 6 olive nere denocciolate ed a rondelle (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 Ricetta completa
- Calo
- 2640 kJ / 631 kcal
- Chất đạm
- 6 g
- Carbohydrate
- 13 g
- Chất béo
- 62 g
- Chất xơ
- 13 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVellutata di zucca e scampi
2 Std.
Pesto di broccoli, acciughe e nocciole
50 Min
Salsa ai funghi e vino bianco
30 Min
Pesto radicchio e noci
10 Min
Marmellata di pomodori verdi
25 Std. 10 Min
Paté di fegatini
30 Min
Tahina
30 Min
Ragù alla soia (vegan)
40 Min
Sugo pomodoro e ricotta
1h
Conserva di melanzane
1 Std. 30 Min
Babaganoush di zucca
45 Min
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 30 Min