Thiết bị & Phụ kiện
Panettone de avellanas y marron glacé
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 18h 10 phút
2 unidades
Nguyên liệu
Masa madre
-
80 g de leche entera
-
25 g de levadura prensada fresca
-
360 g de harina de fuerza
-
1 huevo batido
Masa
-
120 g de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
4 huevos
-
200 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
-
170 g de mantequilla en trozos pequeños
-
100 g de avellanas tostadas troceadas
-
7 marrons glacés
-
harina de fuerza
-
8 - 10 cubitos de hielo (para el horno)
Glaseado de castañas
-
200 g de azúcar moreno
-
1 marron glacé
-
35 g de clara de huevo
-
2 cucharaditas de azúcar glas
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
60.07 g
Calo
12926 kJ /
3092 kcal
Chất béo
123.11 g
Chất xơ
14.42 g
Carbohydrate
435.97 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Navidad
12 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPandoro veronés hojaldrado
12h
Pan rústico de cúrcuma
9h 30 phút
Rolls de arándanos con crema de queso
2h 30 phút
Pan de molde integral con espinacas
1h 40 phút
Pan rústico
2h
Pan de molde sin corteza
2h 20 phút
Caracolas con fruta escarchada y pasas
4h 30 phút
Pan Venecia
17h 10 phút
Pan payés con masa madre
16h
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14h 30 phút
Hogaza rústica con centeno
16h
Pan indio
45 phút