Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Röggelchen für Halven Hahn

Röggelchen für Halven Hahn
4.3 46 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
6 Stück
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen
    500 g
  • Roggenmehl Type 1150
    300 g
  • Sauerteig (z.B. von Seitenbacher)
    1 Pck.
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Brotgewürz gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Wasser
    550 g
  • Apfelessig
    15 g
  • Kartoffelstärke
    ½ TL
  • Natron
    ½ TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 14 g
Calo 2050 kJ / 489 kcal
Chất béo 2 g
Chất xơ 6.5 g
Carbohydrate 100 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Rheinland rockt! 11 Công thức
Đức
Sauerteig 10 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Kräuterfaltenbrot

4.8(10.5K)

1h 10 phút

Portugiesische Croissants

4.5(844)

1h 50 phút

Fladenbrot - Pide

4.8(5.2K)

1h 50 phút

Joghurtbrötchen

4.1(2.3K)

30 phút

Tomaten-Käse-Knäckebrot

4.6(61)

1h 30 phút

Fougasse mit Käse

4.7(52)

2h 35 phút

Seelen mit Oliven

4.4(29)

8h 45 phút

Brötchen

4.3(4.4K)

1h 40 phút

Dinkelweckerl

4.8(131)

23h 40 phút

Walnut Scones

4.5(137)

30 phút

Parmesan-Rosmarin-Brötchen

4.6(414)

1h 30 phút

Dinkel-Ciabattabrötchen

4.8(439)

2h

 Hiển thị tất cả