Thiết bị & Phụ kiện
Flan patissier
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
10 porzioni
Nguyên liệu
Base di brisèe
-
125 g di burro freddo a pezzi (1-2 cm)
-
5 g di sale
-
250 g di farina tipo 00
-
25 g di acqua
-
2 tuorli
Crema pasticcera da forno
-
2 uova
-
2 tuorli
-
200 g zucchero
-
80 g di amido di mais (maizena)
-
75 g di latte
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 stecche di vaniglia i semini estratti
-
25 g di burro a pezzi piccoli
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
7 g
Calo
1916 kJ /
458 kcal
Chất béo
27 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
50 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTorta alle fragole
2 Std.
Waffles alla panna
1 Std. 15 Min
Blueberry cupcake
1 Std. 55 Min
Profiteroles
2 Std.
Crema al mascarpone con mele insaporite
30 Min
Sacher Torte (senza glutine)
3 Std.
Pop corn al caramello
1 Std.
Crostata al moscato e fragole
3 Std. 55 Min
Sorbetto nel limone
8 Std. 35 Min
Pane intrecciato dolce
4 Std.
Crema al limone con mirtilli
1 Std.
Crema catalana
40 Min