Thiết bị & Phụ kiện
Flan patissier
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
10 porzioni
Nguyên liệu
Base di brisèe
-
125 g di burro freddo a pezzi (1-2 cm)
-
5 g di sale
-
250 g di farina tipo 00
-
25 g di acqua
-
2 tuorli
Crema pasticcera da forno
-
2 uova
-
2 tuorli
-
200 g zucchero
-
80 g di amido di mais (maizena)
-
75 g di latte
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 stecche di vaniglia i semini estratti
-
25 g di burro a pezzi piccoli
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
7 g
Calo
1916 kJ /
458 kcal
Chất béo
27 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
50 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaklava
1h 30 phút
Mousse di crema inglese al cioccolato
15 phút
Mousse al cioccolato con le pere
3h
Ciambella alle pesche
50 phút
Gelato veloce quark e frutta
5 phút
Cruffin (TM6)
4h 30 phút
Sorbetto veloce
10 phút
Blueberry cupcake
1h 55 phút
Torta ai mirtilli con crema al limone
6h
Torta Bimby® al caffè e nocciole
1h
Briouats alla marocchina con miele e semi di sesamo
2h
Fragole ricoperte al cioccolato fondente
55 phút