Thiết bị & Phụ kiện
Flan patissier
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
10 porzioni
Nguyên liệu
Base di brisèe
-
125 g di burro freddo a pezzi (1-2 cm)
-
5 g di sale
-
250 g di farina tipo 00
-
25 g di acqua
-
2 tuorli
Crema pasticcera da forno
-
2 uova
-
2 tuorli
-
200 g zucchero
-
80 g di amido di mais (maizena)
-
75 g di latte
-
300 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 stecche di vaniglia i semini estratti
-
25 g di burro a pezzi piccoli
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
7 g
Calo
1916 kJ /
458 kcal
Chất béo
27 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
50 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPraline al gelato
5h 55 phút
Cheesecake cotta alle fragole
5h 10 phút
Cheesecake all'arancia
5h 40 phút
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7h 35 phút
Cheesecake ai due cioccolati e fragole
10h 45 phút
Semifreddo allo zabaione
12h 15 phút
Cheesecake alle fragole
4h 30 phút
Crostata in fiore alla confettura di fragole
2h
Crema al caffè (TM5)
15 phút
Crostata al tiramisù
3h 15 phút
Zeppole di San Giuseppe
1h 50 phút
Vaschetta di gelato variegato al tiramisù
8h 25 phút