Gluten free hot cross buns
TM6 TM5 TM31

Gluten free hot cross buns

4.1 (8 đánh giá)

Nguyên liệu

Buns

  • 150 g brown rice
  • 1 orange, zest only, no white pith
  • 100 g millet flour (see Tips)
  • 1 tbsp dried instant yeast
  • 190 g arrowroot flour
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp ground cinnamon
  • 1 tsp ground nutmeg
  • ½ tsp ground cloves
  • 50 g raw sugar
  • 1 tbsp psyllium husk (see Tips)
  • 2 eggs
  • 200 g full cream milk
  • 200 g water
  • 50 g vegetable oil
  • 20 g mixed peel
  • 100 g sultanas
  • 100 g currants
  • 50 g gluten free flour mix (see Tips)

Glaze

  • 50 g orange juice (approx. 1 orange)
  • 50 g caster sugar

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1278 kJ / 304.3 kcal
Chất đạm
5.1 g
Carbohydrate
47.2 g
Chất béo
6.6 g
Chất béo bão hòa
1.3 g
Chất xơ
4 g
Natri
221.7 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả