Dumplings de camarones (Xia jiao)

Dumplings de camarones (Xia jiao)

3.9 25 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

20 unidades

Nguyên liệu

Salsa

1 cucharada de aceite de sésamo tostado
100 g salsa de soja
25 g de vinagre de arroz
5 - 10 gotas de tabasco
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

Masa

200 g de agua
150 g de almidón de trigo
40 g de maicena

40 g de almidón de tapioca
½ cucharadita de sal
20 g de agua muy fría

Relleno

1 trozo de jengibre fresco (5-10 g)
50 g cebolleta tierna cortada en rodajas finas
150 g de gambas crudas peladas
1 cucharada de aceite de sésamo tostado
2 cucharadas de vino de arroz (sake)

2 cucharadas de vino de Jerez seco
2 cucharadas salsa de soja
1 pellizco de pimienta molida

Montaje y cocción

20 rodajas de zanahoria grande
200 g de agua

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 467.5 mg

Chất đạm 1.9 g

Calo 261 kJ / 62 kcal

Chất béo 1.7 g

Chất xơ 0.4 g

Chất béo bão hòa 0.2 g

Carbohydrate 9.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

COMIDA CHINA 14 Công thức
Mexico

Restaurante chino 14 Công thức
Tây Ban Nha

Revista Thermomix nº 153 35 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10 phút

Gazpacho en ensalada con pollo asado

10 phút

Brazo de puré de patatas relleno de pisto

1h

Rulos de salmón

1h 35 phút

Bricks de patata con yema

2h 20 phút

Brazo de patata

45 phút

Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada

35 phút

Croquetas de salmón

9h 15 phút

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 phút

Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza

30 phút

Crêpes de sarraceno con salmón

1h 10 phút

Timbales de calabacín con queso fresco

45 phút

Hiển thị tất cả