Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 hueso de caña (aprox. 150 g)
- 100 g de tocino entreverado curado
- 200 g de morcillo de ternera
- 150 g de lacón (previamente desalado durante 24 h)
- 1500 g de agua
- 1 chorizo asturiano
- 1 morcilla asturiana
- 400 g de berza de hoja lisa limpias y en trozos de aprox. 3x3 cm
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de patatas chascada
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1675 kJ / 401 kcal
- Chất đạm
- 25.63 g
- Carbohydrate
- 20.84 g
- Chất béo
- 23.87 g
- Chất xơ
- 4.45 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGuiso de sepia con patatas
1 godz.
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 min
Patatas guisadas con gambones
1 godz.
Cazuela de patatas con pollo
45 min
Judías blancas con patatas y compango
1 Std. 35 Min
Alubias con bacalao
30 min
Patatas guisadas con calamares
40 min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 min
Guisantes con jamón y huevos poché
25 min
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40 min
Judías blancas a la hortelana
45 min
Arroz brut mallorquín
1 godz.