Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)

Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)
4.9 9 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h
8 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1200 g de ternera (cuete, entero)
  • 120 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 600 g de vino blanco
  • 1200 g de agua
  • 30 g de apio
  • 2 hojas de laurel, secas
  • 1 cdas de sal gruesa
  • 250 g de aceite
  • 1 huevo
  • 1 cdita de vinagre
  • 10 g de mostaza Dijon
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 1 cdita de sal fina
  • 220 g de atún en aceite drenado
  • 3 filetes de anchoa en aceite
  • 60 g de alcaparras drenadas

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 39 g
Calo 2680 kJ / 638 kcal
Chất béo 46 g
Chất xơ 0 g
Carbohydrate 3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Año Nuevo 9 Công thức
Mexico
De Italia a tu mesa 13 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Không có đánh giá

Pollo al tequila y chile pasilla

4.7(24)

2h

Macarrones con queso y kimchi

4.3(7)

50 phút

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

4.2(65)

35 phút

Escalopines con piña y salsa agridulce

4.3(78)

20 phút

Pollo Venezolano con arepas

4.7(104)

40 phút

Mole xiqueño

4.7(14)

1h 20 phút

Pollo con mole verde

4.6(17)

1h

Pollo alla cacciatora

4.3(30)

1h 20 phút

Okonomiyaki

4.9(7)

30 phút

Bowl de cerdo

4.7(20)

45 phút

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

4.6(16)

2h 25 phút

 Hiển thị tất cả