Thiết bị & Phụ kiện
Croissants façon pain au chocolat
chuẩn bị 1h 10 phút
Toàn bộ 3h 35 phút
18 pièces
Nguyên liệu
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé type 55, dont 100 g pour fariner
-
400 g de beurre doux très froid et coupé en morceaux
-
200 g de farine à pain
-
180 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
Le façonnage et la cuisson
-
180 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
-
1 œuf battu, pour la dorure
-
4 c. à soupe de sucre glace maison
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
41.45 g
Calo
1391 kJ /
333 kcal
Chất béo
22.29 g
Carbohydrate
28.91 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Brunch
10 Công thức
Pháp
Pháp
Petit-déjeuner
24 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPetites chouquettes
40 dk
Petits beignets chocolat et noisettes
3sa 10 dk
Miniviennoiseries express
5sa 20 dk
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5sa 35 dk
Bretzel
1sa 10 dk
Pain complet au muesli
4sa 5 dk
Pitas libanaises
2sa 20 dk
Baguette viennoise
4sa 25 dk
Pain viking au sésame
3sa 10 dk
Gâche vendéenne
12sa 55 dk
Kouglof alsacien
17sa 10 dk
Panini roquette-mimolette
2sa 30 dk