Croissants façon pain au chocolat
TM6 TM5 TM31

Croissants façon pain au chocolat

3.3 (10 đánh giá)

Nguyên liệu

La pâte feuilletée

  • 300 g de farine de blé, type 55, dont 100 g pour fariner
  • 400 g de beurre doux, très froid et coupé en morceaux
  • 200 g de farine à pain
  • 180 g d'eau froide
  • 1 c. à café de sel

Le façonnage et la cuisson

  • 180 g de chocolat au lait, détaillé en morceaux
  • 1 œuf battu, pour la dorure
  • 4 c. à soupe de sucre glace maison

Dinh dưỡng
trên 1 pièce
Calo
1391 kJ / 333 kcal
Chất đạm
41.45 g
Carbohydrate
28.91 g
Chất béo
22.29 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Trong Bộ sưu tập

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả