Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Ragù con polpettine di pane
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
Polpettine di pane
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
2 rametti di prezzemolo fresco interi e lavati
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero in polvere
-
1 spicchio di aglio (không bắt buộc) senz'anima
-
250 g di mollica di pane raffermo, ammollata nel latte e strizzata bene
-
1 uovo
-
50 g di pangrattato
-
100 g di farina tipo 00
Ragù
-
50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla in quarti
-
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
800 g di passata di pomodoro
-
200 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico zucchero
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
18.3 g
Calo
1891 kJ /
452 kcal
Chất béo
19.1 g
Chất xơ
3.6 g
Carbohydrate
55.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Ragù
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pesto di mandorle e tofu (vegan)
15 Min
Tris di sale aromatico
30 Min
Insaporitore per pesce
10 Min
Salsa di cipolle al balsamico
35 Min
Condimento alla senape e aceto balsamico
10 Min
Salsa pomodoro e feta
10 Min
Marinatura per pesce alla griglia
15 Min
Besciamella (vegan)
15 Min
Bisque
2 Std.
Salsa noisette
20 Min
Salsa alle castagne
45 Min
Chutney di mango
20 Min