Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Ragù di funghi

Ragù di funghi
4.4 149 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 50 g di cipolla in quarti
  • 50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio senz'anima
  • 2 rametti di prezzemolo fresco interi e lavati
  • 60 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di funghi freschi pleurotus a pezzi grossi
  • 50 g di vino bianco
  • 2 pizzichi di pepe nero in polvere (không bắt buộc)
  • 600 g di passata di pomodoro
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 1 pizzico zucchero

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 3.6 g
Calo 540 kJ / 129 kcal
Chất béo 10.9 g
Chất xơ 2.7 g
Carbohydrate 4.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ragù 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pesto alla genovese (vegan)

4.2(37)

10 phút

Besciamella veloce

4.9(1.1K)

15 phút

Confettura di peperoncini piccanti

4.6(47)

35 phút

Pesto di lattuga

4.5(31)

15 phút

Composta di melanzane e peperoni

4.4(17)

1h 45 phút

Salsa all'aglio per pesce e crostacei

4.4(9)

15 phút

Pesto radicchio e noci

4.3(223)

10 phút

Salsa tartara

4.4(37)

10 phút

Conserva di datterini e verdure

4.4(59)

7h

Pesto di peperoni Padrón

4.0(4)

4h 15 phút

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

5.0(4)

15 phút

Burro alla Maître d’Hotel

5.0(3)

50 phút

 Hiển thị tất cả