Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola
4.6 129 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
9 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Bagel
  • 230 g acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 20 g zucchero
  • 120 g farina tipo 00 + q.b.
  • 130 g di farina manitoba
  • 5 g di sale
  • ½ cucchiaino di latte in polvere (không bắt buộc)
  • 5 g olio di semi di girasole
  • 15 g di burro a temperatura ambiente
  • 1 uovo sbattuto
  • 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere
  • 200 g di salmone affumicato a fette
  • 50 g di rucola lavata ed asciugata

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 9.2 g
Calo 715 kJ / 171.1 kcal
Chất béo 4.9 g
Chất xơ 1.1 g
Carbohydrate 22.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A casa con Bimby® 9 Công thức
Ý
Brunch 11 Công thức
Ý
Idee gustose 177 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pita

4.6(88)

4 Std.

Bottoncini al latte semidolci

4.8(161)

5 Std. 10 Min

Focaccia

4.7(139)

6 Std.

Pane veneziano

4.5(35)

18 Std. 30 Min

Pane per hamburger

4.3(108)

3 Std. 20 Min

Grissini con esubero di lievito madre

4.6(52)

5 Std. 5 Min

Pane tartaruga

5.0(10)

20 Std.

Pane pugliese

4.7(96)

29 Std. 20 Min

Pane alle erbe aromatiche

4.7(69)

1 Std. 30 Min

El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)

5.0(3)

4 Std.

Mantovanine

4.3(116)

2 Std. 45 Min

Pane alle noci al Varoma

4.5(59)

3 Std. 30 Min

 Hiển thị tất cả