Calzone vegetariano

Calzone vegetariano

4.6 18 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
6 unidades

Nguyên liệu

Masa
  • 300 g de harina de fuerza
  • 15 g de levadura prensada fresca
    2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 70 g de agua
  • 80 g de leche entera
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
Relleno
  • 200 g de queso provolone en trozos
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para pincelar)
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 1 guindilla fresca
  • 400 g de hojas de acelgas (lavadas y escurridas)
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 100 g de pasas sin semillas (previamente hidratadas en agua templada)
  • 100 g de aceitunas negras sin hueso cortadas por la mitad

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 15.31 g
Calo 2100 kJ / 502 kcal
Chất béo 26.18 g
Chất xơ 4.32 g
Carbohydrate 51.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả