Panzerotti a la romana

Panzerotti a la romana

4.2 37 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h

20 unidades

Nguyên liệu

Masa

320 g de harina (y un poco más para espolvorear)
40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
150 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

50 g de jamón de York en trozos
100 g de mozzarella fresca en trozos

100 g de queso scamorza, en trozos
1 yema de huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Terminación

1 clara de huevo
500 g de aceite para freír

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 7.3 g

Calo 1515 kJ / 362 kcal

Chất béo 26.8 g

Chất xơ 1.1 g

Carbohydrate 24.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina italiana 80 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Panecillos de zanahoria y semillas

15h

Pa de Sant Jordi

2h 15 phút

Rollos de brioche salados

1h 20 phút

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30 phút

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 phút

Pan de ajo y queso

1h 30 phút

Zanahorias de hojaldre

45 phút

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1h

Empanada de lacón con grelos

2h

Empanada de maíz con vieiras

1h 30 phút

Empanadillas de puerro y queso

1h

Blinis

1h 30 phút

Hiển thị tất cả