Thiết bị & Phụ kiện
Pizza con tomate y mozzarella frescos
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
2 unidades
Nguyên liệu
Masa
-
220 g de agua
-
1 cucharadita de melaza de cebada malteada1 cucharadita de azúcar
-
2 cucharaditas de levadura de panadería deshidratada, (10 g)20 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
30 g aceite de girasol (y algo más para engrasar)
-
1 cucharadita de sal
Cobertura
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
2 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
Terminación
-
harina de fuerza para espolvorear
-
4 hojas de albahaca fresca (limpias y secas)
-
2 pellizco de sal
-
16 tomates cherry cortados en dos
-
90 g de rúcula
-
200 g de mozzarella fresca de búfala200 g de queso burrata
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
30.8 g
Calo
3489 kJ /
834 kcal
Chất béo
37.8 g
Chất xơ
4.1 g
Carbohydrate
98.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cocina italiana
80 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza genovesa de cebolla
1h
Crackers de queso
2h 45 phút
Pizza 2 sabores
30 phút
Triángulos de ajo
40 phút
Pizza diávola
2h 15 phút
Bocaditos de pizza y pepperoni
1h 15 phút
Tartaletas de pimientos confitados
45 phút
Pizza con borde relleno de queso
1h
Galletas de parmesano y hierbas
50 phút
Empanadas de sepia a la mallorquina
2h 10 phút
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1h 30 phút
Empanadillas vegetarianas
1h 30 phút