Focaccia dulce de avellanas

Focaccia dulce de avellanas

4.0 3 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
12 raciones

Nguyên liệu

Masa madre
  • 100 g de harina de fuerza
  • 15 g de levadura prensada fresca
    1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
  • 50 g de agua
Masa
  • 80 g de avellanas crudas sin piel
  • 60 g de azúcar
  • 220 g de mantequilla en trozos a temperatura ambiente
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 1 huevo
  • 3 yemas de huevo
  • 125 g de harina de fuerza
  • 125 g de harina de repostería
  • 1 pellizco de sal
  • 50 g de licor de cereza (p. ej. Marrasquino)
Terminación
  • 2 - 3 cucharadas de azúcar glas
  • 70 g de miel

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 5.75 g
Calo 1630 kJ / 390 kcal
Chất béo 24.73 g
Chất xơ 1.61 g
Carbohydrate 35.24 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả