Thiết bị & Phụ kiện
Mantovanine
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
8 pezzi
Nguyên liệu
-
230 g acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
150 g di lievito madre15 g di lievito di birra fresco
-
500 g farina tipo 0, + q.b.500 g di farina tipo 1 + q.b.
-
10 g di strutto
-
1 cucchiaino di sale
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
8 g
Calo
992 kJ /
237 kcal
Chất béo
2 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
50 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
A casa con Bimby®
7 Công thức
Ý
Ý
Pane e panini
61 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTigelle
3 h 50 min
Pane alle patate senza glutine
2 h 30 min
Il pane di Altamura
4 h
Pane integrale al vapore
2 h
Baguette francese (TM6)
5 h
Pane ai semi di girasole
22 h
Pane sciapo umbro
14 h
Grissini con esubero di lievito madre
5 h 5 min
Fougasse
12 h 50 min
Grissini intrecciati alla paprika
2 h 30 min
Trecce dolci
4 h
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4 h