Thiết bị & Phụ kiện
Mantovanine
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
8 pezzi
Nguyên liệu
-
230 g acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
150 g di lievito madre15 g di lievito di birra fresco
-
500 g farina tipo 0, + q.b.500 g di farina tipo 1 + q.b.
-
10 g di strutto
-
1 cucchiaino di sale
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
8 g
Calo
992 kJ /
237 kcal
Chất béo
2 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
50 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
A casa con Bimby®
7 Công thức
Ý
Ý
Pane e panini
61 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPita
4h
Bottoncini al latte semidolci
5h 10 phút
Focaccia
6h
Pane veneziano
18h 30 phút
Pane per hamburger
3h 20 phút
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5 phút
Pane tartaruga
20h
Pane pugliese
29h 20 phút
Pane alle erbe aromatiche
1h 30 phút
El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)
4h
Pane alle noci al Varoma
3h 30 phút
Roggenbrot (pane austriaco)
3h 30 phút