Thiết bị & Phụ kiện
Mantovanine
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
8 pezzi
Nguyên liệu
-
230 g di acqua
-
1 cucchiaino di miele1 cucchiaino di malto di orzo
-
150 g di lievito madre15 g di lievito di birra fresco
-
500 g farina tipo 0, + q.b.500 g di farina tipo 1 + q.b.
-
10 g di strutto
-
1 cucchiaino di sale
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
8 g
Calo
992 kJ /
237 kcal
Chất béo
2 g
Chất xơ
2 g
Carbohydrate
50 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
A casa con Bimby®
7 Công thức
Ý
Ý
Pane e panini
61 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBagel rosa con pollo, avocado e verdure
2h
Pane alla zucca con uvetta
19h
Panini bovoli
4h
Tigelle
3h 50min
Buns (panini classici per hamburger)
4h 35min
Hot dog
4h 55min
Pizza romana bianca
6h 30min
Focaccine con olive
3h 50min
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2h 35min
Pagnotta al rosmarino
3h 30min
Pane semplice
4h
Bretzel farciti con speck, Emmental e cetriolini
16h 30min