Thiết bị & Phụ kiện
Chocolate custard mille feuille
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 8h 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
Pastry cream
-
cornflour50 g
-
caster sugar20 g
-
full cream milk220 g
-
unsalted butter20 g
-
eggs2
-
natural vanilla extract1 tsp
-
dark chocolate broken into pieces50 g
Puff pastry
-
plain flour plus extra for dusting (see Tips)250 g
-
unsalted butter chilled, cut into pieces200 g
-
sea salt½ tsp
-
lemon juice2 tsp
-
water chilled100 g
Assembly
-
icing sugar for dusting
-
fresh raspberries (approx. 12)50 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
232.6 mg
Chất đạm
8.9 g
Calo
2390.5 kJ /
569.2 kcal
Chất béo
35.3 g
Chất xơ
2.4 g
Chất béo bão hòa
22.7 g
Carbohydrate
54.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Chocolate addiction
9 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBlack forest cake
5h
Brutti ma buoni
4h 40min
Marble cake
2h
Speculaas
1h
Plum brioche buns
2h 30min
Macaroons
40min
Walnut cake with coffee frosting
1h 10min
Baklava cheesecake
25h 45min
Sticky buns with brown sugar glaze
2h 30min
Gluten free chocolate halva cake
1h
Gluten free almond sweet shortcrust pastry
35min
Gingerbread
1h 30min